夏期休暇を挟んで札幌で仕事になりました。
そこで、北海道に留まって函館に行くことにしました。
特急北斗に乗り函館に到着。
お城巡りで、函館の五稜郭に行き、函館山、
金森赤レンガ倉庫を廻り、谷地頭温泉で汗を流しました。
夜は大門横丁、翌日の朝は函館朝市で美味しいものを頂き、
函館バスの観光バスツアー『江差・松前名所周遊号』で、
松前城にお城巡りをし、江差で開陽丸に乗船しました。
函館に戻り、夜は北海道の３大ラーメンのひとつ、
函館ラーメンを頂きました。
＜参考 北海道の３大ラーメンのひとつ、函館ラーメンを頂く！！＞
いよいよ函館も最終日、朝市に出かけます。
はこだて自由市場
前日は函館朝市に行きました。
でも、函館の市場は他にもあります。
はこだて自由市場です。
＜参考 はこだて自由市場 ＞
はこだて自由市場は、函館駅から少し離れていて、
路面電車に乗って『新川町駅』で下車します。
地元の方に聞くと函館駅近くの市場より、
安いので はこだて自由市場に行くそうです。
事前の情報収集では、市場亭さんのイカ刺しが、
人気だということだったんですが。。。。
残念、閉まってました。
『マルシェ』さんのイカ刺し定食
でっ！
頭がもう『イカ刺し』モードになってるし、
どうしようかなぁって思ってたら、
市場亭の向かいの喫茶風のお店、
『マルシェ』さんでも イカ刺し定食が食べれるんです。
店に入り席に座ると、
マスターが注文を聞きに来ました。
僕は、すかさず『イカ刺し定食』と声を発します。
すると、これから刺身にするイカを市場を
調達に行ってきますと、店を出ていきました。
しばらくして、マスターが帰ってくると、
今日は、イカの市場価格が高かったらしく、
いつも定食１０００円のところ、１２００円にして欲しいって
言われました。
面白いですね。
イカ刺し定食が出てきました。
イカがプリプリして美味しいです。
生姜と醤油と絡めて食べると、
ご飯との相性もばっちりです。
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